【ドライブ☆1700】
「埼玉トヨタ 大宮天沼店」から、車でおよそ15分。
上落合交差点を右折して、大宮駅方面に線路沿いをまっすぐ進んでいくと、
左手に「COFFEE」の文字が見えてきます。
今週は、FM NACK５がある「JACK大宮ビル」のすぐ近くにある
『 カフェテラス ひまつぶし 』へ ご案内しました！
「1700」の放送終わりの夕方、
店内は、仕事帰りのサラリーマンの方がゆっくりとコーヒーを飲んでいたり、
ゆったりとした時間を過ごされている方が多いですね。
今回は、お目当てのメニューがあったので、
席について早速お願いしました！
人気 NO.1メニュー
750円「 ナポリタン(普通盛り) 」です！
スパゲッティーのメニューは「普通盛り / 中盛り / 大盛り」の中から選べるのですが、
写真からも分かるように、とにかく大ボリューム！
初めて食べるという方は、普通盛りがオススメです。
このボリュームには、もちろんキチンとワケがあります。
マスターの関本利一さんが、元々食べることが大好きで、
「お客さんにも、ひとつのメニューでしっかり満足して帰ってもらいたい」という思いから、このボリュームたっぷりのメニューが生まれました。
ケチャップの香りと、少しピリ辛の味付けが胃を刺激して、食欲がそそられる！
具材と一緒に炒めたときにつく香ばしい香りもクセになります！
関本さんによると、
ソースは半日じっくり煮込んでいて、注文が入ってから、３種類の油を使って、具材と一緒にしっかりと炒めていくのがポイントなんだそうです。
仕込みにもこだわりを持ってじっくり向き合っているからこそ、この味が生まれるのですね。
サラダ付きなのも嬉しい♪
地元に愛され続けて37年の『カフェテラス ひまつぶし』。
関本さんは「今でも研究・勉強の毎日です」と話します。
「高校生の時に部活のコーチに教えてもらった言葉、
『毎日考えて、努力しなさい』
この言葉が忘れられず、今でも守り続けているんです。」
と教えてくれました。
関本さんは、浦和南高校のサッカー部出身で、
あの日本サッカー協会会長の田嶋幸三さんともチームメイトだったんだそうです！
その時に教えられた言葉を今でも大切に守り続け、
食事のメニューだけでなく、コーヒーもしっかり味見をしながら、
豆の状態や、その日の気温・湿度に合わせ、
一番いい状態で提供できるように努力を続けてきました。
関本さんは、
「常連さんの中には、一日に７回も来てくれるお客さんもいて、
愛されているなぁと日々実感しています。
これからも地域の皆さんの記憶に残る、居心地の良い場所を提供できるように
努力し続けたいです。」
と笑顔で話しておりました。
『 カフェテラス ひまつぶし 』
営業時間は、９時００分〜２０時００分ラストオーダー／２０時３０分 閉店。
年中無休で営業していますが、臨時の場合がありますので、お電話でご確認ください。
席は、最大で２８席。
駐車場は、お近くのコインパーキングをご利用ください。
今週は「埼玉トヨタ 大宮天沼店」から、車でおよそ15分。
『 カフェテラス ひまつぶし 』ご紹介しました！
【公式HP】http://sai-cafe.com/union_shop.php?tp_id=53
【電話番号】048-645-9324
【第５１１回の当選者】
ラジオネーム：ゆあパパ さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント！
明日はフリーダムな木曜日！
テーマは 『 B級映画 』 です！
フリーダムパートナー略して「フリパ」には、
マラカス界のレジェンド、映画宣伝プロデューサーの、
叶井俊太郎さんをお迎えします！
メッセージテーマは『 私が愛したB級映画 』
洋画、邦画に関わらず、最強のB級映画を教えてください！
「あまりのストーリーの酷さに驚いた！」「演出に驚いた！」「ある意味、偶然の奇跡が起きた！」などなど、
B級映画に関する事なら、なんでもOK！
B級に限らず、C級、Z級と言われる超弩級映画まで、幅広い視点からのお便りをお待ちしています。
明日の放送もお楽しみに♪