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9月22日(木)

【フリーダム☆1700】

今日のテーマ『 回転寿司 』

フリーダムパートナー略して「フリパ」には、
回転寿司評論家の米川伸生さんをお迎えしました🍣



回転寿司をテーマにお届けするフリーダムは2回目ということで、メッセージテーマは…
『 〔第2回〕最強!回転寿司王者!決定戦!!〜サイドメニュー編〜 』

ランキングはこのような結果になりました!

〈 最強!回転寿司王者!決定戦!!〜サイドメニュー編〜 〉
第1位 味噌汁(青さの味噌汁が圧倒的人気!)
第2位 茶碗蒸し
第3位 フライドポテト / ラーメン

米川さんは茶碗蒸しを第1位だと予想していたそうですが、僅差で味噌汁が1位に輝きました✨
中でも大人気だったのが「青さの味噌汁」。
お寿司屋さんならではの結果ですね!
磯の香りを堪能しようと、皆さん注文しているようです。

スペシャルトークでは、米川さんに、最強のサイドメニューを教えて頂きました。

まずは、11月から2ヶ月間ほど楽しめる「香箱ガニ」。



こちらは、富山県「粋鮨」 で楽しめる一皿です。
外子、内子、カニ身、カニ味噌の四位一体がスバら寿司…!

続いて、神奈川の「独楽寿司」さんで食べられる「納豆巻き天ぷら」!!



熱を加えることで納豆の香りが更に立ち、シャリもネバネバになってモチモチ食感になるのだそうです。
「他のお店にも置いて欲しい!」と言う程、米川さんイチオシのサイドメニューです。

そして もう一つは「ホタルイカ



こちらは「銚子丸」で頂くことができます。
ホタルイカ漁は、大きな網に入ったホタルイカを、数回に分けて少しずつ網で捕っていくのですが、
銚子丸では、一番最後に捕った網の上の方の部分しか仕入れないという徹底ぶり!
超新鮮です!

他にも、超ビックリなインパクトメニューもご紹介いただきました。




ご覧ください、この蟹たち…!
これがレーンに流れてきたらビックリしますよね🦀
思わず写真に収めたくなってしまいます。

そして「回し寿司 活」では、こんなものが流れてきます。



リンゴが丸ごと一個です!
リンゴ以外にも、ミカンやメロンも回ってくるのだとか。
これは、店員さんがカットして提供してくれるのだそうです。
こちらも鮮度抜群ですね✨

エンディングでは、サイドメニューにこだわらず、

今注目の回転寿司店をご紹介いただきました🍣

二子玉川ライズ・ショッピングセンターの中にある、
九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA 』です!

カナダのバンクーバーから逆輸入して、日本にやってきたお店です!
(元々は宮崎県にある寿司屋さんだったのですが、それがバンクーバーへ行って進化を遂げ、二子玉川へやってきた とのこと。)

注目は、炙り寿司!
他では食べられない寿司が揃っていて、
今、日本で一番混んでいる回転寿司店だと言います。
是非とも足を運んでください✨

今日は『 回転寿司 』をテーマに、
回転寿司評論家の米川伸生さんとお送りしました。
今週もたくさんのお便り、ありがとうございました!





【第520回の当選者】
ラジオネーム:(川越市)ゆりりん さん
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来週、月曜日の日替わりコーナーは『 REDS★1700 』

浦和レッズOBの坪井慶介さんと電話をつなぎます。


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来週の放送もお楽しみに♪

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