【テレフォン☆1700】
今日のキーワードは『コロッケ』
日本コロッケ協会 会長、「コロッケ王子」こと、
藤井幸大さんと電話をつなぎました。
家業がコロッケをつくっている食品メーカーで、幼い頃からコロッケの英才教育を受けていたという藤井さん。
今回はそんなコロッケ王子に、おすすめのコロッケを教えて頂きました！
なんと！
専門店よりも、コンビニやスーパーマーケットで売られている１００円前後のコロッケが、今一番おすすめなのだそうです！
お店によって味も違うようなので、食べ比べしてみるのも面白いかもしれませんね。
そしてもう一つ！
渋谷スクランブルスクエア内にある、コロッケ専門店『COROMORE(コロモア)』
このお店は、藤井さんがプロデュースしているお店なのです！
コロッケのプロ・藤井さんが大好きな味を詰め込んだ絶品コロッケを販売中です。
ちょっとした贅沢に、是非この『COROMORE』でお買い物してみてください♪
そして最後に、コロッケにかける、おすすめのオリジナル調味料を伝授して頂きました。
作り方は超簡単！
兵庫県の調味料メーカー「オリバーソース」が製造している「どろソース」を、
フライパンで「ひき肉」と炒めて完成！
スパイシーで、ひき肉のゴロゴロ食感が美味しいのだそうです。
いつものソースに飽きたなぁ〜という方、ぜひお試しください！
今日は『コロッケ』をテーマに、
日本コロッケ 協会 会長、「コロッケ王子」こと、
藤井幸大さんに電話をつなぎました。
ありがとうございました！
【第３９０回の当選者】
ラジオネーム：（習志野市）特急日光号 さん
激闘夕方天国シール「火曜日の超英雄」をプレゼント！
明日、水曜日の日替わりコーナーは「 ドライブ☆1700 」
絶品グルメをご紹介します。
お楽しみに♪