【ドライブ☆1700】
「埼玉トヨタ トヨタダイハツショップ 志木富士見店」から、車でおよそ10分。
富士見橋を志木市方面に渡り、その先の柏町４丁目交差点を右折、
志木大通りに入ります。
道沿いに進み、新座１丁目交差点を左折して しばらく行くと、
右側に「ラーメン」と書かれた赤い幟が見えてきます。
今週は、新座にある『 ぬまちゃんラーメン 』ご紹介しました！
店主は、細沼竜二さん(29歳)。
20歳の頃からラーメン屋さんで働き始め、
30歳になるまでにお店を持ちたかった という細沼さんは、
川越にある有名店で今も修行する傍ら、
友人が営むホルモン焼き屋さん、
『ししまる』が閉店している時間帯を借りて、
『ぬまちゃんラーメン』を間借りで、営業しています。
「新座愛」で溢れたTシャツ、良いですね〜✨
ラーメンは「牛の醤油ラーメン(900円)」の一本勝負です！
「味玉(100円)」をトッピングで追加！
さらに「ホルモンミニカレー(300円)」も一緒に注文しました。
まず、こちらが「牛の醤油ラーメン」です。
大きなエリンギ、ローストビーフが２枚、
さらに、白髪ネギと青ネギ、追加でお願いした味玉。
麺も美しく整えられていて、豪華な一杯ですね！
牛骨をじっくり煮込んだスープは透き通っており、
一口いただくと、ジワ～っと牛の旨味と甘さが広がります。
「牛」となるとクセが気になりますが、優しい味わいで、
スッキリ、だけど、しっかり醤油も感じられる、最高のバランス！
コシのあるストレート細麺が、スープの美味さを更に引き立てます！
さらに、程良く味が染みた味玉は、トロトロの黄身が最高！
スープとの相性抜群です！
ローストビーフは、
イタリアンレストランのシェフに直々に作り方を聞いて仕上げた、
こだわりの逸品。
こちらも味がしっかり染みていて、とても柔らかく、
噛めば噛むほど旨味が出てくる、クセになる一枚です！
そして「ホルモンミニカレー」がこちら！
こちらは なんといっても、ゴロゴロ入ったホルモンの弾力が最高！
程よいスパイシーさが、ラーメンを食べる手を進めます。
「あともう少し何か食べたい！」という時にピッタリのボリュームでした！
今年11月「自分のお店を持つ」という夢の第一歩を踏み出した細沼さん。
「知り合いの方が来てくれるのはもちろんですが、
そうでない方が足を運んでくれて、
その後も２度、３度と来てくれることが、
本当に励みになります。
『刺さる』一杯を用意しているので、
皆さんにも是非足を運んで欲しいです！」
と細沼さんは熱く語っておりました。
今後の目標は、
「間借り店舗ではない『自分のお店』を持つこと。」
夢へと大きく前進した『ぬまちゃんラーメン』、
そして細沼さんのこれからの挑戦に、注目です！！
【お店の情報】
営業時間、日曜日は午前11時から午後３時まで。
月曜日は、昼の部の午前11時から午後３時までと、
夜の部の夕方５時から夜９時まで。
火曜日から土曜日まではお休みです。ご注意ください。
座席は、４人がけのテーブルが４つ。
車でお越しの方は、お近くのコインパーキングをご利用ください！
今週は「埼玉トヨタ トヨタダイハツショップ 志木富士見店」から、車でおよそ10分。
新座にある『 ぬまちゃんラーメン 』へ ご案内しました！
【 Twitter 】
https://twitter.com/numachanramen?s=20&t=xVAFibWxJTDi06heh1U-jg
【 Instagram 】
https://www.instagram.com/numachanramen/
放送を聴き逃してしまった方は、
radikoのタイムフリーでチェックできます✨
(最後の方に、嬉しいお知らせがあるかも…？)
→ https://radiko.jp/#!/ts/NACK5/20221221170000
【第５７１回の当選者】
ラジオネーム：（桶川市）サト さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント！
さらに、今週４日間は『黄金の1700』！
いつもの曜日ごとのシールに加え、
「闇の御意見師匠２世」を
４人の方にプレゼントいたします！
当選者は・・・
①（さいたま市中央区）GTおやじさん
②（茨城県石岡市）ノリダーさん
③（越谷市）トモニスタさん
④（西東京市）ボーボーさん
おめでとうございます！！
⭐︎明日はフリーダムな木曜日！
テーマは、『クリスマス』です！！
フリーダムパートナー略して「フリパ」には、
日本唯一の公認サンタクロース
パラダイス山元さんをお迎えします。
そして、メッセージテーマは、
『 あ〜！喜怒哀楽！あなたのクリスマス物語！ 』
で大募集！
子供時代のクリスマスの思い出から、
大好きな人と過ごした忘れられないクリスマス、
はたまた、
「クリスマスに、恋人に振られてしまいました！」
という切ない思い出まで・・・
１７ラジアンの皆様の、
クリスマス喜怒哀楽体験をお送りください！
幅広いお便り、お待ちしています！！