【ドライブ☆1700】
今週は「埼玉トヨタ 久喜店」から、車でおよそ５分。
久喜菖蒲公園の手前にある建物、
『久喜菖蒲工業団地管理センター』の１階に、
２つのお店が入っています。
『まぁちゃん食堂』と『麺屋まさと』
コチラにご案内します！！
このグルメスポット、席数は、８０席！
もう、この数字だけで広さがお分かり頂けますよね。
『まぁちゃん食堂』のメインが
からあげ定食やカツ丼などのご飯物。
『麺屋まさと』は屋号の通り、麺類で、
本場さながらの美味しい佐野ラーメンが食べられるお店です。
フードコートと同じような、セルフサービス形式になっております。
元気な声で迎えられ、
まずは、食券機で食券を購入！
今回は、群馬県産の豚肉をつかった
『まぁちゃん食堂』の「しょうが焼き定食(税込８５０円)」と
『麺屋まさと』の「半ラーメン(税込４５０円)」を選びました。
購入した食券をカウンターに持って行き、
あとは待つだけ。
自分の番号が呼ばれたら、取りに行ってくださいね！
まずは『まぁちゃん食堂』の「しょうが焼き定食」
大皿には、リブロースとロースの生姜焼きが２枚ずつに、
キャベツ、キュウリ、トマトが盛られています。
加えて、冷や奴、漬物、明太子、ご飯、味噌汁！
かなりのボリュームです！
しょうが焼きのタレは、
グルメ好きの久喜商工会の職員、坂田さんの考案とのこと。
オリジナルレシピ。気になりますねぇ。
生姜の風味がしっかりと感じられて、ご飯が進む、進む！
お肉も大きくて、食べ応えがありです！
『麺屋まさと』の「半ラーメン」も出来上がり！
トッピングは、
チャーシュー、メンマ、ネギと、シンプルです。
透き通った醤油スープは、
あっさりしているのですが、深みがありますね！
旨味が凝縮されていてコクがあります。
それでいて、優しい味わいです。
麺は、佐野ラーメン特有のちぢれ平打ち麺！
コシがあります！
「口に入れた時に小麦の香りがするように」と、
北海道の小麦をブレンドしているのだそうです。
他にも、その日の気温や湿度によって麺の仕込みを変えたり、
火加減や、つかっている水にも、
とことん、こだわっているそうです。
店主は、吉羽優人さんと、間下達哉さん。
２人とも、佐野ラーメンの名店で１０年の修行を積み、
２０１６年１月から、『麺屋まさと』の屋号で、
加須に佐野ラーメン専門のお店を開きました。
その後、久喜商工会から声がかかり、
去年６月、今の店舗へ移転。
そのタイミングで『まぁちゃん食堂』もスタート！
今でも、加須にお店があった時代の常連さんも訪れ、
大盛況だと言います。
『笑顔で、元気よく、明るく』
この３つを大切にしていると話す吉羽さん。
「気持ちよく食べて、気持ちよく帰ってもらいたい。
常に、お客さんに喜んでもらえる
そんなお店づくりをしていきたいです！」
と熱く話しておりました。
営業時間、現在は緊急事態宣言により、
昼の部のみの短縮営業中。
午前１１時から午後２時半までとなっております。ご注意ください。
定休日は日曜日です。
座席は、テーブル席で、およそ８０席。
駐車場は、お店の前に４台停められます。
今週は「埼玉トヨタ 久喜店」から、車でおよそ５分。
久喜菖蒲工業団地管理センターの建物１階２つのお店、
『まぁちゃん食堂』と『麺屋まさと』を紹介しました！
【ライオンズレポート】
栗山巧選手がNPB史上５４人目、
球団生え抜きとしては初の、
２０００本安打を達成したことは、
皆さん、記憶にも新しいかと思います。
栗山選手は６月１２日に
プロ通算２０００試合出場も果たしていて、
この偉業を讃え、
試合前に表彰式と 名球会ブレザー授与式が行われました！
名球会は、いくつかの入会資格があり、
現在は投手１６名、打者４８名、名誉会員１０名がおります。
栗山選手は、打者として４９人目に。
栗山選手おめでとうございます！
でも、栗山選手にとっては通過点。
昨日もタイムリー含む３安打の猛打賞で、
チームを引っ張っています！
今日もミスターレオ・栗山巧の活躍を
皆さん、お見逃しなく！
【第３０７回の当選者】
ラジオネーム：（ふじみ野市）ふじみ野の北さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント！
明日はフリーダムな木曜日！
テーマは『 いじめ問題 』です！
メッセージテーマは…
【 いじめ問題 】で大募集！
「いじめ」による事件が絶えない現代社会。
どう解決・対策をしていくべきなのか…
17ラジアンの皆様の想い・ご意見を聞かせてください！
幅広い視点のお便り、お待ちしています。
スペシャルトークでは、
T.I.U.総合探偵社代表であり、
いじめ探偵の、阿部泰尚さんと電話を繋いで、
お話を伺います！