【ドライブ☆1700】
今週は、埼玉トヨタ 上尾店から、車で５分。
緑に囲まれた『アウトドアカフェ山小屋』をご紹介しました！
エリアとしては、高崎線の北上尾駅と、埼玉新都市交通「ニューシャトル」の羽貫駅の中間あたり。
黒い山小屋が目印です。
店内の大きな窓からは、贅沢に「森」を感じられて、
木漏れ日を浴びながらくつろげる、とても落ち着く空間でした。
このお店のこだわりは、基本全てが「手作り」なところ。
自家焙煎のコーヒーや、ケーキ、パンはもちろん、店内にあるテーブルや椅子も全て手作りです！
今回は、オーナーである高橋宏美さんおすすめの、ダッチオーブン料理、
「自家製パンプレート(税込１３４５円)」をいただきました！
ダッチオーブンとは、キャンプやレジャーなどで使われる、金属製の鍋のこと。
ここでもアウトドアを感じられるのは、このお店ならではですよね。
このダッチオーブン料理は、毎月変わります！
今月は「チキンとカボチャのトマトクリームシチュー」です。
パプリカのきんぴら、野菜キッシュ、マッシュポテト、パンがワンプレートになっていて、
サラダ・スープ・ドリンクが付いてきます。
そして、お料理ができるまでの間に、 バター作り体験を無料で楽しむことができます！
小さな瓶を振り続けていると、あっという間にお手製バターの完成です！
オーナーの高橋さんは、このお店を持つ前、海外旅行の添乗員をしていました。
添乗員の頃に味わった、様々な国の美味しいエスプレッソを再現したり、各地を周って体験してきたことを生かすよう、お店づくりをしています。
今後の目標は、お客さん一人ひとりの時間を楽しんでいただける場所を提供していき、このお店がある上尾市に貢献していくこと。
「山小屋の安心感というか、落ち着ける場所が提供できれば」とお話しされました。
自家焙煎コーヒーのドリップパックやハーブティー、
思わず手にしたくなる可愛いポーチやキーホルダーなどといった雑貨のお土産も充実しています！
記念にいかがでしょうか？
「アウトドアカフェ山小屋」では、お料理を楽しむことに加えて、
花文字体験やアクセサリー作りなど、様々なイベントが開催されています。
詳細は、以下から是非チェックしてみてくださいね！
〈 アウトドアカフェ山小屋 Facebook 〉
https://www.facebook.com/outdoorcafeyamagoya/?ref=page_internal
営業時間は、午前１０時〜夜７時まで。
１１時から３時までは、ランチタイムです。
テイクアウトできる商品もありますので、ぜひご利用ください！
座席はテーブル・カウンター合わせて、３４席。
定休日は水曜日です。
駐車場は、お店の横に１６台分あります。
今週は、埼玉トヨタ 上尾店から、車で５分。
『アウトドアカフェ山小屋』ご案内しました！
【今日の当選者】
ラジオネーム：ハチタカ
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント！
明日はフリーダムな曜日！
今週のフリーダムのメッセージテーマは、
『 最強！きのこ王者決定戦！！ 』で大募集！
あなたの好きな「きのこ」の種類や、「きのこ」を使った絶品グルメレシピ、
「きのこ」にまつわる小説や映画、キャラクターなどなど、
「きのこ」にまつわる幅広いお便り、お待ちしています！
スペシャルトークでは、
写真評論家であり、きのこ文学研究家の、飯沢耕太郎さんとお電話を繋ぎます！
お楽しみに♪