【ドライブ☆１７００】
埼玉県内のグルメやお出掛けスポットをご紹介する
ドライブ☆１７００！！
今週は、「埼玉トヨタ 川口 店」から車でおよそ５分。
今月8日にオープンしたばかり！
埼玉唯一のちゃん系
『 川口トラちゃんラーメン 』をご紹介しました!!
ちゃん系とは、ラーメンジャンルの通称で、
「ちゃんのれん組合」に加盟しているお店の
いわゆる中華そばのこと。
「ちゃんのれん組合」は、神田駅のガード下で創業した
「神田ちえちゃん」を原流に持ち、
その創業メンバーが開いた新宿「えっちゃん」、
池袋「ひろちゃん」の３店舗で
毎月行われていた勉強会を基に、
2022年の元旦に発足した互助組織。
ちゃん系の大まかな特徴は、
丼に透き通ったスープが、
溢れんばかりになみなみで、
そこに、切りたてチャーシューがドーン！
ちなみに、今回ご紹介の
「川口トラちゃんラーメン」は、
「ちゃんのれん組合」に加盟している
16店舗の中で１番新しいお店、
最新のちゃん系です！！
しかも、この「トラちゃんラーメン」、
あの「高円寺ともちんラーメン」の流れを汲む
「味のともちんファミリー」なんです✨
「高円寺ともちんラーメン」で修行をされた
「川口トラちゃんラーメン」の店主 大塚さん✨
これは、俄然！期待が高まります！！
「川口トラちゃんラーメン」のメニューは、
中華そば750円 上中華そば 900円
特上中華そば1100円 チャーシュー麺1000円。
それぞれ200円アップで大盛に
白飯は無料です！！
基本、醤油味ですが、塩味にも変更可能。
その他に、もり中華もあります。
今回、私は、中華そば「塩味」を頂きましたが、
これがもう、うまいの何の！
中華そば 750円（塩味に変更）
まず、深い旨みと優しい味わいのスープ！
体に染み渡り、生き返る感じです。
このスープが、ツルツルとした舌触りの平打ち中太麺と
絶妙に絡み合うんです。
うすめに切られたチャーシューが5枚もドーン！
最高です！！
このチャーシュー、ご飯に乗せると最強マッチング！
たっぷりのったネギ、コリコリのメンマも
ラーメンを盛り上げます！！
それに加え、細やかな心遣いの店主 大塚さんの
優しさが、ラーメンタイムを至福の時に変えていきます✨
ラーメンの大激戦区川口を制し、
地域一番店になって欲しい！！
「川口トラちゃんラーメン」
平日昼の営業時間は、
午前１１時から午後３時まで
夜は、夕方５時から１１時まで
土曜・日曜は、
朝１１時から夜１１時までの通し営業です。
定休日は今のところありません。
座席は、コの字のカウンターで１４席。
駐車場は、川口駅周辺の
コインパーキングをご利用下さい。
今週は、「埼玉トヨタ 川口店」から
車でおよそ ５ 分。
『 川口トラちゃんラーメン 』へご案内しました！！
Instagram https://www.instagram.com/torachanramen/
Twitter https://twitter.com/kawagu_torachan
【第８１５回の当選者】
ラジオネーム：（栃木県足利市）足利のヨシユキ さん
激闘夕方天国シール 「安全運転の女神」をプレゼント!!
明日はフリーダムな木曜日。
テーマは 『 中華そば 』です。🍜
フリーダムパートナー略して「フリパ」には、
17ファミリーの我が、小野さん！
フードライターの小野員裕さんを
お迎えします！
メッセージテーマは
『 最強！中華そば王者！決定戦！！ 』 で大募集！
「このお店の中華そばが最高！」
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「これこそが中華そばというものだ！」などなど
あなたが大好きな王道の中華そばを教えてください。
「中華そば」にまつわる幅広いお便り、
お待ちしています。✉️