【ドライブ☆1700】
今週は埼玉トヨタのスタッフの皆さんが教えてくれた
イチオシのお店をご紹介しました！
「埼玉トヨタ 志木富士見店」から、車でおよそ10分。
袋橋通りを さいたま市方面に向かって進み、
上宗岡５丁目交差点を左に曲がると、
右側に白い壁の建物が見えてきます。
『 シュークリーム＆プリン Poulet 』に到着です！
「Poulet」というのは
フランス語で「雌鳥」を表す意味だそうで、
お店の看板には、
コック帽をかぶった可愛いヒヨコの絵が描かれております。
店主は、三浦好隆さん(59歳)。
およそ30年もの間、スイーツと向き合っています。
「いつかお店をだして、好きなことをやりたい！」
そんな思いから、
おととし2021年９月、地元である志木に、
自分のお店をオープン。一人で切り盛りしています。
「駅前には色々なスイーツを売っているお店があって、
わたし一人では敵わないな と思ったので、
地元の方に愛されるように、商品を絞りました。」
そう話す三浦さんですが、
シュークリームとプリン以外にも、
焼き菓子やバースデーケーキなど
精力的にチャレンジしています。
取材に伺った日のショーケースには、
シュークリームが４種類、
プリンは３種類並んでいました。
シュークリームの一番人気は、
「 クッキーシュー(210円) 」
一口頬張れば、サクサク生地の香ばしい香りと、
濃厚なカスタードクリームが口一杯に広がります。
クリームがギッシリ入っていますが、
最後まで食べてもクドくならない絶妙なバランスです！
「 苺のシュークリーム(330円) 」
生クリームが、贅沢に苺で囲まれています🍓
その下にはカスタードクリームがぎっしり詰まっていて、
苺の甘酸っぱさとクリームの甘さがベストマッチ！
「 シューモンブラン(340円) 」
栗の香りがフワッと広がる逸品！
中には大きな栗の実が入っていて食べ応え抜群です！
「 シュークロッカン(210円) 」
アーモンドとメレンゲを焼き上げたものが
生地にかかっています。
ザクザク食感が とにかく最高！！
クッキーシューとはまた違った魅力がありますよ✨
プリンは、お客さんの好みに合うように、
食感が柔らかいものから硬めのものまで
揃えてられています。
プリンの一番人気は…
「 レトロなプリン(205円) 」
どこか懐かしさを感じる「硬め」の食感が魅力！
プリンの優しい甘さと
ほろ苦いカラメルソースが相まって、
スプーンが進む進む…！
「 プーレのプリン(200円) 」
こちらは「柔らかめ」のプリンです。
口に入れるとトロッと蕩けていきます！
塩キャラメルの香りが広がって幸せ倍増です✨
そして焼き菓子がコチラ！！
サブレやマドレーヌ、フィナンシェなど、
種類豊富に並んでおります。
特に注目なのが…
「 シューラスク(300円) 」
なんと「志木市名物」に指定されているのです✨
サクっとして、生地の香りがフワッと広がって、
食べる手が止まらない…！
是非とも召し上がってみてください！
「 フィナンシェ(175円) 」
外はカリッとしていて、中はしっとり。
色々な味のフィナンシェのご用意がありますから、
たくさん買って食べ比べも良いかもしれませんね♪
バースデーケーキは予約制となっております🎂
三浦さんが、一つひとつ思いを込めてつくります！
大切な日はPouletのケーキでお祝いしましょう！
「丁寧に、美味しいものを、お手頃な価格で」
を大切にしているという三浦さん。
今では、その確かな味と三浦さんの思いがクチコミで広がって、
毎日多くのお客様がPouletに訪れています。
三浦さんは、
「自分が無理だなと思うところまで、このお店を続けていきたい。」
そう、熱い思いを語っておりました！
『 シュークリーム＆プリン Poulet 』
営業時間は、午前10時から午後７時まで。
定休日は、水曜日と、第１・第３木曜日です。
イートインスペースは、２人掛けのテーブルが２つあります。
車でお越しの方は、
お近くのコインパーキングをご利用ください！
今週は、埼玉トヨタのスタッフの皆さんイチオシのお店、
「埼玉トヨタ 志木富士見店」から車でおよそ10分の所にある、
『 シュークリーム＆プリン Poulet 』
ご紹介しました！
【Instagram】
https://www.instagram.com/shiki.poulet/
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