【ドライブ☆1700】
埼玉県内の 「本当に美味い店、本当にすごい場所」
をテーマに、最高のドライビングスポットを提案する
『ドライブ☆1700』!
このコーナーでは、埼玉県内にある
埼玉トヨタ ディーラー周辺のグルメや
スポットをご案内します。
今週は、「埼玉トヨタ ふじみ野店」から
車でおよそ10分!
先月2月6日にオープンしたばかり✨
和食の和に平仮名でぽろんと書いて
「和ぽろん」が今回の目的地です!!
まるでベルギー ブリュッセルの街角にあるような
外観の「和ぽろん」✨
シンボルツリーのユウカリの木が素敵です✨
洗練された外観に加え、素敵な雑貨やインテリアが目を惹く
明るい店内がまたエクセレント✨✨
優しい陽の光✨居心地の良い空間です💖
「いらっしゃいませ!」と迎えてくれたのは、
店主の松原慎吾さんと笑顔が素敵な奥様 穂澄さん💕
おふたりの温かい人柄は、お店の雰囲気にピッタリです💕
さあ、席に落ち着き、メニューを拝見!
ランチは、日替わり定食の他、海鮮丼や天丼、
鰻丼、海鮮薬膳雑炊などなど8種類あります!
多彩なメニューの中から、今回は、
「自然薯膳 1300円」をチョイス!!
栄養価や希少価値の高さから
「山のうなぎ」「山菜の王様」などと呼ばれている
あの自然薯です!
高血圧や免疫力アップ、美容効果など
効能は枚挙にいとまがありません!!
しかも、和ぽろんの自然薯は、
慎吾さんが惚れ込んだ 川越 荒井農園の
自然薯とのこと!!
店主の慎吾さんは、中学校を卒業してすぐに
料理の専門学校で基礎を学び、
その後、向島の料亭や割烹など、
和食の名店で厳しい修行を積んで、
腕を磨き続けてきました✨
選りすぐりの食材を
凄腕の料理人 慎吾さんが料理する✨
もう、ワクワクが止まりません💖
そこへ「自然薯膳」登場です!!
見て下さい!この豪華さ✨
揚げたての天ぷら盛り😍
そして、刺身盛りが実に美しい✨
「こんなに豪華で良いんですか?」
と思わず尋ねたくなリます!
忘れてはいけない主役「自然薯」料理は、
「とろろ」と揚げ団子の様な「じね玉」、
そして、生の自然薯が入ったサラダの3品!
そこにご飯や汁物、漬物、
さらに自家製果実酢もつきます!
もう!ここからは、驚きの連続です!
天ぷらがうまい!刺身の鮮度も素晴らしい!
そして、「自然薯とろろ」の粘りが強くて甘い!!!
こんな自然薯食べたことがありません!!
慎吾さんのオリジナル料理 「じね玉」の
食感はモッチモチ!子供歓喜の一品です🙌
柚子の自家製果実酢も驚きの美味さ!!
いや〜何を食べても最高💖
堪能させて頂きました✨
和ぽろんは、慎吾さんの手作りスイーツも絶品😍
こちら、黒糖プリン(黒蜜きな粉)350円
他にも、ホワイトチョコと豆乳のパンナコッタ 350円など
頻繁に売り切れてしまうほど大人気なんです💖
友達や仕事関係で知り合った方々との
ご縁をずっと大切にしてきた松原さんご夫妻✨
たくさんの温かい応援に支えられて、
「和ぽろん」をオープンしました✨
太陽の神様 アポロンの「ア」を
和食の「和」に変えた
「和ぽろん」と言う名前には、
和やかに楽しく集えるお店にしたいという
お二人の願いが込められています✨
思わず笑みがこぼれる慎吾さんの料理と
太陽の様に明るい穂澄さん✨
そんなお二人の魅力溢れる「和ぽろん」✨
<営業時間>
昼 11時半〜14時 (ラストオーダー 13時半)
夜 17時 〜22時(ラストオーダー 21時20分)
<定休日> 月曜日・木曜日
<座席> 4人掛けのテーブル3つ 2人掛けのテーブル3つ
<駐車場> 和ぽろんのお店の先にある
幼稚園の向かい側に2台停められます!
今週は、「埼玉トヨタふじみ野店」から車でおよそ10分!
『和ぽろん』 をご紹介しました!!
https://www.instagram.com/wa_polon/
【第1035回の当選者】
ラジオネーム:(さいたま市南区)退屈男 さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント!
明日はフリーダムな木曜日。
テーマは 『 水 』 です!
フリーダムパートナー略して「フリパ」には、
水ジャーナリスト、アクアスフィア・水教育研究所代表の
橋本淳司さんをお迎えします。
メッセージテーマは、
『 水道・下水道、今そこにある危機 』 で大募集!
水道管や下水道管の老朽化、水道料金の値上げなどなど、
ラジアンの皆様が考える問題は何ですか?
生きる上で、必要不可欠なインフラの一つ、
水道・下水道について、橋本さんと一緒に考えていきましょう!
幅広い視点からのお便りをお待ちしています。