うどんスープを使って作る、意外なホワイトソースのレシピが話題を呼んでいる。ヒガシマル醤油の公式X（@higashimaru_ss）が紹介したのは、フライパンひとつで作れるポテトグラタン。「グラタンにうどんスープは考えもつかなかった…やってみよう！！」「こんなん旨いに決まってるやん」などのコメントが集まっている。
【写真】「うどんスープ」でグラタンが完成？ とろけるチーズと“だしホワイトソース”が食欲そそる
投稿では、「うどんスープでつくる『だしホワイトソース』はポテトグラタンにぴったり」と紹介。とろけたチーズとクリーミーなソースが特徴のポテトグラタンの写真を公開した。
作り方は、フライパンにバター10グラムを入れ、ベーコン4枚、玉ねぎ1／2個を炒める。スライスしたじゃがいも3個と牛乳450ミリリットル、うどんスープ1袋を加え、弱めの中火でとろみが出るまで煮る。耐熱皿に移し、チーズをのせてトースターで焼けば完成する。
投稿には「美味しそぉ」「キャンプでやりたい」「これ週末作るぞ～♪ うどんスープいつもありがとう」などのコメントが並んだ。
また、「美味しそう！ 子ども達グラタン好きだし作ってみよう。長ネギ入れても良さそう」といったアレンジ案も見られた。