昭和29年創業のらーめんチェーン・幸楽苑の公式X(@kourakuen_pr)が、「味噌らーめんには、卓上のお酢をレンゲ1杯ほど」と、おすすめの味変アレンジを紹介し、「マジか、やってみたいな」「結構多めにいれるのですね」といった声が寄せられている。
【写真】レンゲ1杯のお酢で味変! 幸楽苑がおすすめする「味噌ラーメン」の食べ方
投稿では、「信州味噌のコクにはどのお酢が加わり、スープがまろやかな味わいに」と紹介。「従業員のまかないでも親しまれているアレンジで、つい最後まで飲みたくなります」と、おすすめの食べ方を紹介している。
コメント欄には、「昔から、レンゲにチャーシュー乗せてヒタヒタに酢かけてコショウまぶして食べるの好きです」「幸楽苑は味噌派! そして、お酢で味変派!分かる~!」「私はレンゲ1杯では足りません 5杯くらい」「俺は円を書くように一周する」「これ俺もやってる。完飲する」など、“味噌ラーメン×酢”を楽しむ人たちから共感の声が寄せられた。
一方で、「マジか、やってみたいな」「結構多めにいれるのですね」「味の決め手は酸味」と、初めて知った人や試してみたいというコメントも集まっている。