「焼肉きんぐ」(運営:物語コーポレーション)は12月10日より新グランドメニューが登場する。
【画像】焼肉きんぐ、新グランドメニューが登場「五大名物」「裏名物」「青唐焼肉」
「五大名物」と「裏名物」をリニューアルし、新たに「青唐焼肉」を加えたグランドメニューの販売を開始。さらに、期間限定の「北海道フェア」も2月下旬まで開催する。
「五代名物」は、人気の「きんぐカルビ」や「炙りすき焼カルビ」はそのままに、極厚にカットした「超極厚ハラミ〜ガリバタ醤油〜」と、ドでかくカットした大きな肩ロースを和風だしを使ったねぎ塩ポン酢につけて食べられる「ドでか!!ロース ねぎ塩ポン酢」、濃い⾁味のハラミの厚い部分だけを厳選した「長い!!23cm壺漬けドラゴンハラミ」が加わった。
「裏名物」では、牛レバーを使用した「焼肉屋の本気!石焼レバニラ」や、シンプルなポテトサラダに甘辛だれで味付けしたひき肉を乗せた「きんぐの肉ポテサラダ」、ごろっとした牛すじを柔らかくなるまで煮込んだ「ごろごろ牛すじボロネーゼ」をラインナップ。さらに、味噌ベースのホルモンと牛の旨味のつまった「熱々 石焼ホルモンラーメン」や、牛タンの食感と肉感を楽しめる「牛タン入りつくね 〜卵黄ソース〜」が登場する。
新カテゴリ「青唐焼肉」は、青唐辛子の辛味と風味を焼肉のたれにぎゅっと詰め込んだ。ピリッとした辛さが肉の旨味や脂の甘味を際立たせ、食べ放題コースの中で異なった味わいを楽しめる、アクセント・メニューとなる。
期間限定「北海道フェア」では、ラムのタンとハツの食感を楽しめる「ラムホルモン味噌焼」や、北海道で有名なソラチのタレを使用した「北海道ソラチのタレ ラムジンギスカン」、毎年好評の「紅ずわいたっぷり 石焼かに飯」などを楽しめる。2月下旬まで実施予定。