【Today’s Topics】
月曜日から今日まで、Today’s Topicsは特別編！
3月18日（水）に浦和競馬場で開催される
「第72回 桜花賞」 を取り上げました！
スペシャルゲストは、
以前、浦和競馬場からの生放送でもお世話になった、
「田倉の予想」でお馴染み！
Mr.場立ち こと、田倉寛史さんです！
3日目の今日は、
田倉さんの注目馬を教えていただきました。
どの馬券を買おうか迷っている競馬ラジアンの皆さんは、
この3日間のToday’s Topicsと、
浦和競馬のホームページに掲載されているレースガイドをチェックして、
じっくり決めていきましょう！
▽第72回桜花賞 レースガイド▽
https://www.urawa-keiba.jp/race/graded_race/detail.html?race_id=36
桜花賞 当日には、売店ビジョン横特設ステージにて、
プロバスケットチーム「さいたまブロンコス」との
コラボトークセッションが開催！
松井啓十郎選手、近藤崚太選手が来場されます🏀
▽詳細はこちら▽
https://www.urawa-keiba.jp/info/news/detail.html?did=2130
最後に、浦和競馬場へのアクセス方法のご案内です！
浦和競馬場へは、JR南浦和駅 東口から徒歩15分・バスで5分。
だいたい10分間隔で東口から無料送迎バスが出ていますので、
是非ご利用ください！
JR 浦和駅から向かわれる方は、
前地通り商店街を通るルートが便利です。
▽詳細はこちら▽
https://www.urawa-keiba.jp/access/
浦和競馬で最も歴史ある重賞競走 「桜花賞」
浦和競馬場に足を運んで、
現地で競走馬の躍動感を楽しみましょう🏇🌸
本日の放送と、昨日、一昨日の放送は、
radikoのタイムフリーからお楽しみいただけます♪
【ドライブ☆1700】
今週は「埼玉トヨタ 杉戸店」から、車でおよそ10分。
日光街道を春日部方面に進んで行くと、
右手に、豚のシルエットに「もつ煮」と書かれた看板が見えてきます。
今日ご紹介するのは、
春日部駅前に構える居酒屋「もつ焼き いしん」の姉妹店。
『 食堂いしん 』です！
「もつ焼き いしん」の名物である もつ料理を、
定食スタイルで楽しめるこちらのお店。
店内は、木のテーブルに、赤い椅子。
そして壁には短冊メニューがずらりと並び、
どこか昔懐かしい定食屋さんの雰囲気が漂います。
オススメは「ホルモン定食」と「もつ煮定食」！！
今回は「ホルモン定食（税込1,000円）」を選びました。
「いしん」のもつは、冷凍されていない新鮮なモツを使用。
店長の川島満さんが、毎日手作業で仕込んでいます。
今回お願いした「ホルモン定食」は、５種類ものホルモンを、
前日から特製ダレに漬け込んで焼き上げた、自慢の一品。
甘辛い味わいがクセになる！
卓上のニンニクをプラスすれば、さらに食欲アップ！！
ホルモンをオン・ザ・ライスすれば、もう、箸が止まりません！
そして実は、この白米にも、ある2つの秘密があるのです。
一つ目は、
農家さんから仕入れた地元のブランド米を使っていること。
そして二つ目は、
お米を炊く水と一緒に、お酒と蜂蜜も加えること。
そうすることで、ご飯に甘みとツヤが出るのだそうです！
こうも白米が美味しいと一緒に食べたくなるのが…
「日本一納豆（税込250円）」
一粒ひと粒が大きくて、風味豊か！
旨味がダイレクトに伝わる逸品でした。
今回はホルモン定食を頂きましたが、もつ煮も大人気！
モツの臭みをとって、やわらかく仕上げるために、
なんと2日間かけて、仕込みを行なっているそうです。
次回は、もつ煮を頂きたい！！
「疲れてスタミナを取りたい時に、ぜひ来てください！」と語る川島さん。
2023年5月のオープンから、今年で3年。
お客さんの口コミでどんどん輪が広がり、
今では遠方から訪れるお客さんも増えているそうです。
中には、静岡から来てくれた方もいたそうですよ！
全国に「いしん」のモツを広げるため、
今日も川島さんは奮闘しています！
それでは、営業時間のご案内です。
定休日は月曜日。
火曜から金曜日は、11時から15時までの昼の部と、
17時から21時までの夜の部、2部制となります。
そして、土曜・日曜は、朝7時から営業中！
朝7時から15時までと、17時から19時までの2部制となります。
ラストオーダーは、いずれも閉店の30分前です。
座席は、カウンターが4席。テーブルが14席。
車でお越しの方は、お店の前の共同駐車場をご利用ください。
一部、テイクアウトメニューのご用意もあります！
今週は「埼玉トヨタ 杉戸店」から、車でおよそ10分、
『食堂いしん』をご案内しました！
【Facebook】
https://www.facebook.com/syokudouishin
【Instagram】
https://www.instagram.com/syokudou.ishin/
【第１２４３回の当選者】
ラジオネーム：（福生市）せいら さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント！
浦和競馬場からのプレゼント！
「 第72回 桜花賞のタオルマフラー 」が
当選したラジアンは・・・
ラジオネーム：（北本市）あつもも さん
ラジオネーム：（上尾市）カッツンドラゴンズ さん
ラジオネーム：（所沢市）ロビンパパ さん
ラジオネーム：（羽村市）キジコ さん
明日は、フリーダムな木曜日！
テーマは 『 漫画家 』 です。
フリーダムパートナー、略して「フリパ」には、
１７ファミリー！
漫画家の倉田真由美さんを、お迎えします！
メッセージテーマは
『 最強！漫画家王者！決定戦！！ 』 で大募集！
若手漫画家から、誰もが知るあのレジェンドまで、
あなたが大好きな、最強だと思う漫画家は誰ですか？
「この漫画家の、あの作品が最高！」
「この漫画家に出会って、人生が変わった！」などなど、
「漫画家」にまつわることなら何でもOKです！
幅広い視点からのお便り、お待ちしています。