【ドライブ☆1700】
今週は「埼玉トヨタ 所沢店」から、車でおよそ１０分。
航空公園のすぐそばにある、
『 B.B.Q KIMURA 』をご紹介しました！
このお店は「バーベキュー」がテーマのフリーダムで
いつもお世話になっている、
「誰も焼くな！俺が焼く！」でお馴染みの
木村敦さんのお店です！
放送ではバーベキュートークをメインに繰り広げておりますが、
店舗では絶品のハンバーガーやサンドウィッチを
頂くことができます🍔
店内はアメリカンな雰囲気でありながらも
ウッディなインテリアが取り揃えられており、
落ち着いた空間が広がります。
テラス席もあるので、開放的にお食事もできますよ！
バーベキューが大好きだった木村さんが、
なぜハンバーガーのお店を始めたのか というと、
学生時代に友人とやっていたバーベキューの締めで
ハンバーガーを作ってみたところ大好評。
これが、木村さんのハンバーガー熱に火をつけたのです🔥
それからというもの、グルメバーガーの名店で修行をスタートし、
２３歳の頃には本場の味を求めて渡米も経験。
そして、２０１３年６月、２７歳の頃に
『 B.B.Q KIMURA 』がオープンしました。
早速メニューをチェックしてみると、
ハンバーガーだけでも１１種類！
そしてサンドウィッチは９種類が並びます。
さらにはタコスやサラダ、チキンといった
サイドメニューもありますね！
今回は「燻煙ベーコンチーズバーガー（税込１２００円）」を注文！
ポテトもたっぷり添えられています🍟
「バーベキューのあとに食べるハンバーガー」を
コンセプトにしているそうですが、
その言葉と真逆をいくかのような、
拳より２回りほど大きいサイズ感！
思い切ってガブリいくと…
お！これは！！ガツガツいけるぞ？？
いったい、このハンバーガーにはどんな秘密が？と思い聞いてみると、
つなぎなしのUS１００％のパティを炭火で焼き上げており、
そうすることで余分な油を落としているというのです。
そして、甘みたっぷりの朝採れの新鮮な野菜たちが
フレッシュ感を演出！
そこに、埼玉県産の「香り豚」を
桜チップで燻製したベーコンが良いアクセントで、食欲を刺激！
ふんわりとしたバンズ、とろけたチーズに、ケチャップとタルタルソース…
もう、最高のコラボでした！
もう少し涼しくなったら、テイクアウトして、
すぐそばの航空公園でピクニックも良いかもしれません✨
「生涯一生バーベキューをしていたい！
最高のエンターテイメントを届けたい！」
そう、熱い想いを語ってくれた木村さん。
土曜日には、ハンバーガーやサンドウィッチだけではなく、
木村さんが精魂込めて焼き上げる、絶品のお肉たちも楽しめます🍖
いつものバーベキューとは一味違う、海外仕込みの本場のバーベキューを、
ぜひ『 B.B.Q KIMURA 』でお楽しみください！
それでは、営業時間のご案内です。
定休日はありません！
月曜日は、午前１１時〜午後３時まで。
火〜金と日曜日は、
午前１１時〜午後３時までと、夕方５時〜夜８時まで。
バーベキューも楽しめる土曜日は、
午前１１時〜夜１０時までの通し営業となっております。
ラストオーダーは、いずれも閉店３０分前です。
「木村さんに会いたい！」という方は、土曜日がチャンスですよ！
座席は、店内に２人掛けのテーブルが４卓。
テラスに２人掛けと４人掛けのテーブルが１卓ずつあります。
駐車場は、お店の裏に５台分停められます。
今週は「埼玉トヨタ 所沢店」から、車でおよそ１０分。
17ファミリー・木村敦さんのお店！
『 B.B.Q KIMURA 』をご紹介しました！
【ホームページ】
【Instagram】
https://www.instagram.com/b.b.qkimura
【第１１３１回の当選者】
ラジオネーム：（足立区）軽の運び屋 さん
激闘夕方天国シール「安全運転の女神」をプレゼント！
そして、今週は黄金の1700ウィーク！！
闇の御意見師匠２世、通称「１７ダークオピニオンマスター」を
４人にお送りします！
ラジオネーム：（名古屋市）りんりん さん
ラジオネーム：（伊勢崎市）晴れ時々あっぱれ さん
ラジオネーム：（滑川町） まんちゃん さん
ラジオネーム：（熊谷市） 梨の皮むき名人 さん
明日はフリーダムな木曜日！
テーマは『 沖縄 』です！
フリーダムパートナー略して「フリパ」には、
沖縄出身の３ピースバンドJaaBourBonzをお迎えします！
メッセージテーマは、
１７都道府県シリーズ第５弾
『 グレート！沖縄！！ 』で大募集！
沖縄のお出かけスポット、名物グルメはもちろん、
沖縄出身の有名人や沖縄ならではのイベント、
さらには「沖縄あるある」まで、
沖縄にまつわる事なら何でもOK！
「沖縄に行った事がない！」という人も、
行ってみたい場所や、沖縄に対するイメージなど
お気軽にメッセージをお送りください！
幅広い視点のお便り、お待ちしています。