【1700☆今夜の晩ご飯】
月曜日、日替わりコーナー！
「1700☆今夜の晩ご飯 」
17ラジアンに直接電話を繋いで、
最強の晩ご飯のレシピを伺います！
今回、出演していただいた、17クッキングラジアンは、
退屈男さん！
「ほったらかしいたけご飯 」のレシピを教えていただきました！
【 材料 】
・米（２合）
・干し椎茸スライス（最低、炊飯器の中の米が見えなくなるまで）
・醤油（大さじ２）
・料理酒（大さじ３）
・みりん（大さじ１）
・炊飯の為の水（適量）
→ ベルクの「良水オアシス」を使用すると美味しく炊けます！
【 作り方 】
①米を研ぎ洗いする。
②研いだ米を炊飯器に入れ、
醤油、料理酒、みりんを入れて混ぜ合わせる。
③干し椎茸スライスを炊飯器の米が隠れるまで入れて、
水を内釜の２合のメモリまで水を入れ、
３０分から１時間ほったらかしにする。
（炊飯器にタイマー機能がある場合は、炊き上がり時間をセットして、ほったらかしにする。）
④３０分経ったら、炊飯器内の水のメモリを確認してから炊飯スイッチを押し、
炊き上がったら炊飯器内のご飯を軽くかき混ぜて出来上がり！
【 ポイント 】
米の吸水は最低３０分は行ってください。
そうしないと、ご飯が固く食感を損ないます。
私は３０分で炊飯しましたが、少々ご飯の食感が硬かったので、
米の吸水は１時間をオススメします。
【 アレンジ方法 】
☆醤油を麺つゆに変えて、
椎茸の他に、しめじやまいたけなどのきのこを加えて、
きのこタップリご飯に！
☆バターを１０g加えて混ぜ合わせると、バター香るきのこタップリご飯に！
☆少し贅沢にするなら、干しエビ、干し貝柱をいれて中華風にも！
ご出演いただいた、退屈男さんには、
勢太郎クッキングクラブ
認定マグネットシールをお送りします！
５枚マグネットシールを集めたら、
勢太郎さんの「直筆サイン入りエプロン」をプレゼントします！
エプロンをゲットで、レジェンド・クッキング・ラジアンになりましょう！
引き続き、17ラジアンの究極の晩ご飯レシピ、お待ちしています!
メッセージフォームは、こちらです！
今日の放送は、radikoのタイムフリーでお楽しみいただけます♪
【ボーノでデリシャスな情報】
今週は、スーパーマーケット ベルク
デリカ部バイヤーの中西さんに、
『 本鮪入り握り寿司 旬彩 大ツブ貝 』を
ご紹介いただきました！
大ツブ貝のサクサクの食感に、奥行きのある甘みと旨み！
そして、これぞ「キンブ・オブ・マグロ」というような本鮪！
さらに、真鯛、イクラ、えび、いか、
サーモン、まぐろのたたき、そして穴子！
この贅沢揃いで、お値段は税込８６３円！！
この握り寿司 旬彩シリーズは、
毎月オススメの１貫が替わるのですが、
今月５月のオススメは「大ツブ貝」です！
勢太郎さんも激推し！
『 本鮪入り握り寿司 旬彩 大ツブ貝 』
売り場で見つけたら、ぜひお買い求めください！
来週の「1700☆今夜の晩ご飯 」もお楽しみに！
【第１０６５回の当選者】
ラジオネーム：（さいたま市 緑区）カオナシ さん
激闘夕方天国シール「1700の守護神」をプレゼント！
明日の日替わりコーナー『 テレフォン☆１７００ 』は、
クリームパンマニアの「クリおじ」こと
クリームパンおやじさんに電話を繋ぎます！