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NACK ON TOWN

NACK ON TOWNオリジナルメニューへの道 2010/3/10

＜明日のNACK ON TOWN＞

・街の相談室
　「ホワイトデー必勝法」

・ベイシアダイニングマーケットでは、
　「新じゃがいも」を使った簡単レシピを募集中！！

明日もお楽しみに！！

＜今日のNACK ON TOWN＞

爆弾ハンバーグでおなじみ、
フライングガーデンのNACK5支店が2ヵ月限定で復活中です。

「フライングTOWN 2010 春」！！

今回の目標は、NACK ON TOWNのオリジナルメニューを作ること！
みなさんからのアイディアでメニューは決定します。

毎週水曜日のテーマは・・・

「NAOKOのF．G．修行」！！

ということで、フライングガーデン初心者のNAOKOさん。
そんなNAOKOさんにフライングガーデンの美味しさを知ってもらおうというのが、
水曜日の「NAOKOのF．G．修行」！！
遂にその修行が始まり、その模様をお伝えしましたが、
「フライングTOWN 2010 春」では、みなさんからのメッセージをお待ちしています。

今回の目玉は、
「NACK ON TOWNオリジナルメニューへの道」！

みなさんからの1票が、
NACK ON TOWNオリジナルメニューを決定します！
今週はあなたが好きな「チキンのタイプ」は？！

FAX：048-650-0300
メール：town@nack5.co.jp でお待ちしています。

番組内でメッセージをご紹介した方には、
フライングガーデン、3000円分のお食事券をプレゼント！
ぜひご参加ください！！

「フライングTOWN」、
明日は「ハンバーグッドデザイン賞」！
NACK ON TOWNのオリジナルメニュー、
みなさんからいただいた「チキンのこだわり」大紹介します！！
まだまだ間に合います、ぜひお待ちしています！！
「フライングTOWN」、明日もお楽しみに！！

フロリダファンクラブ　グレープフルーツ　TOWN！ 2010/3/9

＜　明日のNACK ON TOWN　＞


・明日、毎週水曜日はLADY'S DAY!

街の相談室は｢気になる女性の表情｣についてのメッセージ、お待ちしています。

・ゲスト　HOME MADE 家族

映画特集もあります！お楽しみに！！


今週から、2週間限定でお送りしている
｢フロリダファンクラブ　グレープフルーツ　TOWN！｣

今が旬のフロリダ産のグレープフルーツ！
そこで、このコーナーでは
グレープフルーツの基礎知識やレシピなどをご紹介していきます。
また、あなたからの｢グレープフルーツと私｣メッセージもお待ちしています。


それでは、今日は、
グレープフルーツを使ったレシピをご紹介しましょう。

ブログも人気！
メニュープランナーとしてテレビ、雑誌などで活躍中の
YOME（ヨメ）ちゃんこと、大井順子さんのグレープフルーツレシピ！
｢グレープフルーツのベイクドチーズケーキ｣！


●材料（丸型21センチ1台分）

・グレープフルーツ（ホワイト・ルビー）各2個
・クリームチーズ（室温に戻す）200グラム
・砂糖　50グラム
・生クリーム　200cc
・卵　2個
・薄力粉　大さじ4
・グレープフルーツ果汁　大さじ2
・グラハムクラッカー　100グラム
・バター　大さじ3
・粉糖　適量
・セルフィーユ　適量


では作りましょう！

①グレープフルーツの皮をむいて実を外し、飾り用と生地用の半分に分けます。
　この時に出た果汁はしようするのでボウルの上で行い、果汁を取っておきましょう。
②クラッカーをフードプロセッサーにかけて細かく砕き、
　溶かしバターとあわせて型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やします。
③ボウルにクリームチーズ、砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜ、
　生クリームを2回に分けて加えて混ぜ、卵・薄力粉・果汁の順で入れてその都度よく混　ぜます。
④薄力粉をまぶした生地用のグレープフルーツも加えてざっと混ぜ、型に流し入れ、
　あらかじめ予熱で温めておいたオーブンで、180℃、40分ほど焼きます。
⑤粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしたケーキに飾り用のグレープフルーツを添え、
　粉糖をふりかけて、セルフィーユを飾れば･･･


ハイ、完成！！

＊フードプロセッサーがない場合、ビニール袋に入れて
　綿棒などでたたいて細かくしましょう。

チーズケーキに加えるレモン汁の代わりに、
たっぷりのグレープフルーツの実を合わせて焼いた、
｢グレープフルーツのベイクドチーズケーキ｣。
ぜひ、ご自宅で作ってみてください！


｢フロリダファンクラブ　グレープフルーツTOWN｣
あなたからのメッセージを大募集！

・我が家ではグレープフルーツのチョコレートケーキを作ります！
・グレープフルーツの香りで部屋の中をリフレッシュする方法！などなど･･･

メール：town@nack5.co.jp
FAX:　　048-650-0300　｢グレープフルーツTOWN｣まで、お送りください！

メッセージをご紹介した方には
｢グレープフルーツキットのセット｣をプレゼントします。

チキンに対するこだわりを教えてください！ 2010/3/8

＜　明日のNACK ON TOWN　＞

・街の相談室 : 花粉症対策2010

　ついに来ちゃいました・・・

　　　あなたの対策、教えて下さい！！



月～木曜、午後2時35分からお届けしている
「フライングTOWN 2010春」！

今回の目玉は「NACK ON TOWN」オリジナルメニューへの道！！」
みなさんからのメッセージでメニューが決定します。

今週は「チキン」について、お好みを教えてください！

・チキンはあの部分が好き！

・味付けはどんなのがお好み！　などなど、

チキンに対するこだわりを教えてください！


FAX：048-650-0300
メール：town@nack5.co.jp　でお待ちしています。

皆さんからいただいた投票は、
木曜日のこの時間で発表します。
番組内でメッセージをご紹介された方には、
3000円分のフライングガーデンお食事券をプレゼント！


NACK ON TOWNオリジナルメニューへの道、
ぜひご参加ください！！
「FLYING TOWN」、
明日9日(火)は「天才てれびくんMAX」でおなじみ、
DREAM5の重本ことりちゃんがハンバーグを語ってくれます！
明日もお楽しみに！！